配方(3人份，1次量)
菠菜...............250克
芹菜...............250克
梗米...............100克
功效
养血润操.降压。适用于高血压病等症。
制作
1.把菠菜、芹菜洗净，切成4厘米长的段;梗米淘洗干净，待用。
2.把梗米放人锅内，加清水800毫升。
3.把锅置武火上烧沸.再用文火煮30分钟后，加人芹菜、菠菜，烧沸，打开盖煮10分钟即成。
制作点睛
菠菜在制作粥前，先用沸水掉一下.可除去苦涩味，有利于结石患者食用。
食法
早晚均可食用，每周3次，坚持食用3个月。
禁忌
大便塘泄者忌服。
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